Tandoori chicken丹都利鸡。是来自北印度的烧烤,是世界比较受欢迎的一道菜,类似粤菜叉烧,但不发甜,做法类似叉烧,把鸡用酸奶腌好入味,烤成红色,加热调料。
丹都利咖喱酱只能做热菜。
佐以印度米饭(basmatic)、印度囊饼等