属传统的印度咖喱，做法：鸡、牛、羊肉、海鲜加入印度风味咖喱酱煮。

在餐厅，肉加入印度风味咖喱酱煮熟后直接吃。

佐以印度米饭(basmatic)、印度囊饼等。（一般上印度菜很少在咖喱里放蔬菜）